Paquetes: añadir a tu proyecto Laravel un nuevo paquete o dependencia

Desde la consola en la raíz de tu proyecto, por ejemplo:

composer require "pagerfanta/pagerfanta"

Si queremos instalar una versión específica de ese paquete:
composer require "pagerfanta/pagerfanta":"^1.0.5"

Para que funciones tienes en config/app.php la correspondiente línea del nuevo paquete tanto en "providers" como en "aliases" (casi siempre viene lo que hay que poner en la página oficial de cada paquete)